fix(devops): couchdb healthcheck 401 — auth /_up с COUCHDB_USER/PASSWORD

/_up штатно unauth liveness-путь CouchDB, но этот инстанс держит
chttpd/require_valid_user=true (публично на obsidian.gendsgn.ru) — healthcheck
без креды ловил честный 401 и 6 недель светил 'unhealthy' на живом сервисе
(Obsidian LiveSync работал нормально, это чисто ложный health-статус).

CMD-SHELL + -u $COUCHDB_USER:$COUCHDB_PASSWORD (креды уже в environment
контейнера) — verified 200 на живом проде перед пушем.

docker-compose.obsidian.yml

@@ -32,8 +32,12 @@ services:
       - "5984"
     networks:
       - shared
+    # CMD-SHELL (не CMD) — нужна интерполяция $COUCHDB_USER/$COUCHDB_PASSWORD из
+    # environment контейнера. Без -u: этот инстанс держит chttpd/require_valid_user=true
+    # (публично на obsidian.gendsgn.ru), поэтому даже /_up (штатно unauth liveness-путь
+    # CouchDB) отдаёт 401 → healthcheck ложно "unhealthy" при живом сервисе.
     healthcheck:
-      test: ["CMD", "curl", "-fsS", "http://localhost:5984/_up"]
+      test: ["CMD-SHELL", "curl -fsS -u $$COUCHDB_USER:$$COUCHDB_PASSWORD http://localhost:5984/_up"]
       interval: 30s
       timeout: 10s
       retries: 5